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Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Nuevos Formatos de Tiendas Comerciales

By | VISUAL | No Comments

El Retail Design y el Visual merchandising están evolucionando al ritmo de los cambios tecnológicos, sociales y culturales, en este sentido, en los últimos años surgen nuevos formatos de tiendas comerciales que brindan respuesta a las nuevas formas de comprar e interactuar con las marcas

En el caso del Retail Design, esta disciplina combina aspectos de arquitectura, diseño, publicidad, ventas y producto para crear un espacio comercial. Se enfoca en el negocio y se inspira en las tendencias sociales y de consumo. Desarrolla un concepto único y diferente, que nos permite lograr un alto impacto y determinar cómo es la identidad propuesta de la marca.

Dentro de esto, el Visual Merchandising, como el marketing aplicado en el punto de venta, es una pieza estratégica para medir la eficacia comercial de las acciones aplicadas.

La conjunción de ambas diciplinas hace que se pueda profundizar en una gran variedad de formas de crear una tienda comercial. Aqui te contamos de cada una, si querés profundizar aun mas, haz click para ir a la nota asociada!

  1. Concept store
  2. Pop up store
  3. Shop in shops
  4. Markets
  5. Flagship Stores
  6. Express stores
  7. Tiendas lifestyle
  8. Tiendas ecológicas
  9. Tiendas multiespacio
  10. Showroom
  11. Tiendas experienciales
  12. Nuevas tiendas a granel

Las tiendas Concept Store se desarrollan a partir de la interacción del arte, la cultura y la moda, captan una experiencia y desarrollan un estilo integral en toda la tienda. Han arrasado en ciudades como París, Milán o Londres marcando tendencia en el desarrollo del retail de los últimos años.

Por ejemplo, Pharmacy2,  está ubicado en la Galería del Museo de Newport Street en Vauxhall. Reino Unido. Un restaurante ambientado en una farmacia, combina arte y comida, con un diseño interior plagado de pastillas, medicinas y referencias al mundo farmacéutico e intenta atraer a una nueva generación de comensales. Sus creadores lo definen como un nuevo espacio alocado, artístico y alucinógeno.Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Los Pop Up Store son formatos efímeros, que interceptan a los clientes en la vida cotidiana, para el lanzamiento de un producto o la venta de stock de temporada. La urgencia de lo efímero, envuelto en una propuesta experimental que genera la necesidad de participar.Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Los shop in shops, es un espacio en una tienda dedicada a una marca.  Podemos encontrarlos en un aeropuerto o en una tienda por departamento, para aquellas categorías de productos más importantes que la tienda pretende impulsar.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Cuando hablamos de los markets son los mercados orgánicos, que ofrecen varias ofertas y se desarrollan a partir de un mismo tema. Son urbanos, constituyen un punto de encuentro común y desarrollan un interés particular.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

(*) Sabe la Tierra. Mercado itenerante en El Parque Lezama de la Ciudad de Buenos Aires.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

(*) Feria sin TACC. Mercado de productos libres de Gluten realizada en Barrancas de Belgrano.

Por su parte, las Flagship Store son las tiendas más importantes de las marcas. Flagship significa “buque insignia” o “nave capitana”. Un buque insignia es el barco usado por el máximo cargo de un conjunto de embarcaciones militares. Se trata de la primera nave, la más grande, la mejor armada y, en resumen, la más importante de una flota. Por lo tanto, las marcas utilizan el concepto flagship como metáfora para hacer referencia a su tienda más representativa.

Se trata de espacios muy grandes, ya que acostumbran a ofrecer todo el catálogo de productos disponibles de la marca. Además, están siempre situadas en las calles más emblemáticas y comerciales de las grandes ciudades. Asimismo, el diseño de este tipo de locales está cuidado al detalle, pues se trata de un aspecto vital para la imagen de la firma.

Las flagships store determinan la imagen y posicionamiento de toda la cadena de tiendas que tenga una marca. El objetivo principal de las flagships no es que los clientes compren más, sino, principalmente, venderles una imagen de marca.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

(*) Flagship de Mango 2.000 metros cuadrados, cuatro plantas Madrid.

Los Express Stores son formatos de tiendas comerciales más chicos de las tiendas principales. Ofrecen menos categorías de productos y marcas, y suelen ser las categorías de los hardiscount como formatos de cercanía de las principales marcas.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Las Tiendas lifestyle son espacios que se enfocan en un público objetivo muy particular y crean una oferta general de contenido basada en un deporte, un tipo de música, un estilo artístico o un interés particular.Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Las Tiendas ecológicas son tiendas que ofrecen desde productos variados a productos muy exclusivos de elaboración propia, algunas más similares a un supermercado y otras más delicatessen, con restaurante o zona para comer y recetas de cocina, todas comparte la preocupación por una alimentación saludable.  Desde propuestas variadas, gourmet o estacionales, las Tiendas Catalanas The living Food y I love food son buenas referencias para tener en cuenta.Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Las Tiendas multiespacio son espacios que ofrecen al público diferentes productos y/o servicios. Se caracterizan por ser acogedoras y relajantes, pero sobre todo porque ofrecen el “factor sorpresa” que las tiendas convencionales no pueden abastecer, ya que tienen una estructura más rígida definida por la estructura de fija de surtido. Se trata de un formato de tienda comercial con ofertas complementarias.

En estas tiendas el cambio se genera a partir de los productos, podemos estar tomando un café y luego llevarnos la taza para hacer un regalo y elegir una bolsa reciclable. La tienda propone una experiencia híbrida que no está definida y se renueva con el cambio de productos.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Los showrooms son salas de exposición a un espacio en el que el vendedor o fabricante exponen sus novedades, colecciones y productos. Son más característicos en el mundo de la moda, la industria del calzado, joyería y, en los últimos tiempos, se ha extendido a otros sectores como el mobiliario o la decoración de interiores.

Pueden ser espacios de exposición permanente o temporal y pueden estar dirigidos exclusivamente a profesionales -periodistas especializados o compradores- o al público en general.  Por ejemplo, el Showroom de la marca Made en Londres permite llevarnos una muestra del tejido del mueble a nuestras casas.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela SeggiaroLas tiendas experienciales no venden productos, venden experiencias.  Existe una nueva concepción de los espacios y las tiendas tienden a reducir el área de exposición de productos para generar espacios en los que se pueda disfrutar, tocar e interactuar.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Por ejemplo, la nueva tienda de Starbucks en Shangai que parece que estuviéramos en la fábrica de Chocolate de Willy Wonka, con la diferencia que estamos dentro del proceso de producción del café.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro

Las nuevas tiendas a granel son las tiendas que buscan generar una compra “guilt free” a partir de la reutilización de los envases. Venden una gran variedad de productos en distintos recipientes, con los pesos junto a ellos, las bolsas de papel y permiten que cada cliente pueda servirse y fraccionar la compra.

La filosofía de este formato de tienda comercial es ofrecer productos ecológicos y de calidad a precios asequibles, todos ellos vendidos a granel en la cantidad que desee el cliente y envasados en cajas de cartón reciclado, bolsas de fécula de patata, envases transparentes biodegradables y envases de vidrio, el plástico está prohibido.

Formatos de Tiendas Comerciales. Marcela Seggiaro(*) Casa Ramona, pequeña tienda cerca de Sant Antoni en Barcelona.

De esta forma, las Macrotendencias aplicadas al Mercado de Retail marcan estos cambios sociales, que luego, se traducen en componentes estéticos, tipos de formatos y estrategias visuales, que acompañan las inquietudes, gustos e intereses de un cliente cada vez más informado, estimulado y complejo.

(*) Marcela Seggiaro.  Consultora Especialista en Retail Design, Visual Merchandising y Construcción de marcas. Contacto. [email protected]

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Tendencia-Phygital

Tendencia Phygital: el mundo físico y digital

By | PRODUCTOS | No Comments

Phygital: El nuevo concepto de la venta de productos.

Las marcas luchan por implementar los primeros cambios en las formas de integrar la tecnología física y digital -Phygital-  junto a las compras digitales en tiempo real.

Estamos acostumbrados a clasificar las acciones comerciales en online y offline, como si las personas vivieran en dos mundos completamente distintos.

Pero vivimos en un mundo con códigos QR, realidad aumentada, kinect, streamings y hashtag en las redes sociales, los programas de televisión o los canales de youtube, que conectan los medios, la comunicación y a los usuarios.

El concepto Phygital une el mundo físico y el mundo digital: Apela a utilizar la tecnología como una vía para generar experiencias interactivas de mayor impacto y mayor duración. Physical (físico) + digital.

No tenemos nuevos canales de comunicación, sino tenemos una nueva forma de generar experiencias, que integra todos los canales en una única plataforma física y virtual. Las personas no están en una u otra plataforma, están en un mismo lugar, interactúan con los canales físicos y digitales porque la experiencia comienza y continúa en cualquier plataforma real u online.

Para realizar una compra, un cliente puede estar echando un vistazo en una tienda y después buscar en línea los precios más bajos y comparar, también, puede estar investigando en línea y luego comprar en la tienda.

Hoy, los compradores incorporan el toque digital en todo el proceso de compra, los smartphones son los nuevos asistentes personales de compra para ampliar la experiencia y tomar una decisión.

Las empresas de retail han optado por el comercio electrónico para facilitarle las compras a sus clientes, quienes ya no tienen que trasladarse a una tienda física, elegir sus productos y esperar una larga fila para pagarlos, sino realizar la compra desde la comodidad de su PC/celular/tablet y recibirla en su hogar.

La experiencia phygital es una nueva tendencia de marketing que permite combinar la experiencia de lo físico con la inmediatez de lo digital.

Las compras online se incrementan año a año. Pensemos en Amazon, Ebay o Alibaba; dónde este último, maneja más transacciones que Amazon y Ebay juntos.

En unos años más todo estará digitalmente conectado, las comunicaciones inalámbricas serán omnipresentes, los dispositivos personales estarán enlazados, tu casa, tu auto, tus electrodomésticos todo estará integrado.

El fuerte impacto de este nuevo salto tecnológico nos obliga a cambiar de paradigmas y repensar cómo comercializar los productos y servicios.

Sólo para darnos una idea de lo que se avecina, hoy el 90 % de las compras globales se realizan en tiendas analógicas, en menos de 10 años se proyecta que el 30 % de las ventas minoristas se realizarán en forma online.

El e-commerce (comercio electrónico) y el m-commerce (comercio desde dispositivos móviles) siguen creciendo se combinan y se fusionan, para ser parte de una misma experiencia de compra.

Existen nuevas macrotendencias para el 2017, que involucran cambios en el aspecto logístico y publicitario de las marcas en el mundo digital:

Cruce de canales. Aumento de venta online: Incremento de los Pick Up centers.

Muchas marcas, para 2017, lograron realizar una cantidad de ventas en su canal online igual o incluso superior a sus ventas de canal offline. Esto trae aparejado el esfuerzo en incrementar los puntos de retiro del producto (Pick up centers), para darle una mayor comodidad a los clientes. La tendencia indica que el comprador participe de manera diferente en el proceso logístico: en vez de esperar a que le lleven el producto, lo retira en donde y cuando le conviene. Por eso muchas empresas se encuentran trabajando en brindar cada vez más puntos de retiro para evitar la espera y la inversión en entregas puerta a puerta en un canal externo (Correo) que pueda alentar el proceso.

Cambios en la inversión publicitaria: Compra programática 

El anunciante puede comprar audiencias segmentadas y no espacios como en la publicad tradicional, basándose en Big Data se logra apuntar al público objetivo en tiempo real en cualquier horario y lugar. El desafío para las empresas es conectarse con ese consumidor proporcionando la información relevante oportunamente y sin volverse intrusivos.

EXPERIENCIAS PHYGITAL: CASOS 

Caso Elle: El viaje físico a la tienda necesita ser reimaginado!

 

Mientras los dispositivos digitales permiten al consumidor comprar donde quieran y cuando quieran, por medio de posicionamiento satelital, sensores de movimientos y pago inalámbrico, el viaje físico a la tienda necesita ser reimaginado!!

Phygital

La revista Elle es una de las primeras marcas que innovó en este sentido. A fines de 2015 lanzó Shop Now, una campaña diferente para introducirse en el comercio online generando tráfico en la tienda real. Para lograrlo, desarrolló dos aplicativos ShopAdvisor (servicio m-commerce) y RetailMeNot (cupones digitales).

A través de los aplicativos, el público recibía los avisos de productos seleccionados por el equipo de la revista y cuando estaban geográficamente cerca de tiendas de marcas, como Levi´s Vince Camuto, Barnes & Noble o Guess y decidían ingresar, Elle les enviaba un cupón de descuento.

A través de esta exclusiva experiencia Physical durante las primeras cinco semanas de lanzado el programa Elle generó 500.000 visitas a tiendas, sobrepasando ampliamente el promedio de efectividad de los avisos móviles.

En una estructura phygital todos los puntos de comercialización y comunicación se convierten en un medio para que el público acceda a la identidad de la marca, siendo el desafío hacer circular al consumidor por varios de estos puntos- cada uno de ellos le aporta la información y parte de la experiencia complementaria- pudiendo el cliente efectuar la compra en cualquiera de ellos. Ya no es posible hallar el universo de una marca en un solo punto, sino que es necesario recopilar y ensamblar los perfiles múltiples y simultáneos que se desarrollan en diferentes plataformas.

Esta nueva estructura comercial imita una esfera que rodea al consumidor, siendo cada vértice un poderoso punto de acceso a la identidad de la marca pudiendo circular por cada una de las faces, a la vez que cada uno de esos puntos puede resultar una experiencia de comercialización y comunicación diferente.

Las marcas ya no podrán exigirle al usuario una plataforma para realizar la compra, sino deberán ofrecerle opciones para que él pueda elegir libremente.

Caso Sephora: Estaciones Beauty Workshop

Por ejemplo, Sephora -la marca de cosméticos francesa-, trabaja sobre un nuevo concepto, tiende un puente entre la experiencia digital y el canal de venta tradicional, para esto desarrolló unas pequeñas estaciones llamadas “Beauty Workshop” que permiten al público ver videos tutoriales, practicar con nuevos productos, tomar clases con el equipo de expertos de la marca y compartir contenido online.

La finalidad de Sephora es que los consumidores aprendan a maquillarse con técnicas cada vez más complejas para que inviertan en productos más sofisticados y que eso se viralice en las redes sociales.

Otros dispositivos digitales también estarán disponibles en las tiendas para enriquecer la experiencia de compra: el Beauty Board, pantalla que permite visualizar contenido de tendencias y propuestas de maquillaje así cómo acceder online a los productos; y las Digital Trend Tables que muestran los productos más vendidos en tiempo real.

Phygital

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Caso Burberry: The Burberry Prorsum Runway

En este sentido, Burberry es una de las marcas internacionales más importantes, que comenzó a innovar hace mucho tiempo.

En contra de todos los estándares del mercado de la moda de lujo, viene realizando acciones comerciales que desafían todos los límites establecidos.

 

Phygital

En 2014, lanza su primera colección por Snapchat, en 2015 el making off de la producción, con la presentación de su colección The Burberry Prorsum Runway-en este caso- un diseñador en tiempo real nos podía contar cómo se inspiró para hacer la colección, ver el desfile y comprar las prendas en forma online.

Este año redobló la apuesta y presentó una propuesta rupturista, sin género en el London Fashion Week – que puede ser utilizada por hombres y mujeres- además, sin temporadas, y de compra online en tiempo real.

Todo estos cambios que está estableciendo Burberry suma más controversias con marcas establecidas, como Yves Saint Laurent, y algunas otras, que se niegan a los cambios y buscan mantener la exclusividad del negocio premium mundial, reservando la información y la presentación de las colecciones en ámbitos cerrados y con un frecuencia tradicional de 6 meses para la presentación de cada colección – hoy, este mercado representa menos del 1% del mercado de indumentaria y se concentra en mil a dos mil clientes de Emiratos Árabes y China-.

Phygital

 

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Burberry, como marca de lujo entiende que sus clientes son exclusivos, pero también “globales” y se adapta, para crear un nuevo espacio en el posicionamiento de las marcas de lujo que buscan valor a partir del cambio.

La tecnología y el avance digital, replantea las estrategias marcarias, genera mayores posibilidades de acción para extender y potenciar la experiencia de la marca con el cliente.

Caso Disney: ingeniería emocional.

Disney está trabajando una nueva ingeniería emocional. A partir de narrativas reactivas, desarrollan vídeos que captan tu emoción en los primeros diez minutos de la película y, de acuerdo con esa reacción, adaptan el resto de la historia.

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(*) Marcela Seggiaro.  Consultora Especialista en Retail Design, Visual Merchandising y Construcción de marcas. Contacto. [email protected]

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